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Tiene un avance del 90 % el nuevo parador de Costanera Este

Tiene un avance del 90 % el nuevo parador de Costanera Este

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El intendente José Corral recorrió hoy la obra de construcción, que podría inaugurarse en marzo si las condiciones meteorológicas lo permiten. Se trata de un espacio gastronómico de primer nivel que contará con una de las mejores cavas del país. El terreno fue licitado por el Municipio y adjudicado a Casino Santa Fe.

El intendente José Corral recorrió esta mañana los avances de la obra que se desarrolla en un nuevo Parador que se construye en la Costanera Este, una de las zonas más turísticas de la ciudad. Se trata de un espacio licitado por el Municipio, y que fue adjudicado a Casino Santa Fe, donde funcionará un comedor de primer nivel que ya cuenta con un 90 % de avance. Se estima que en el mes de marzo los santafesinos y los turistas podrán disfrutar de un nuevo espacio que se suma a los existentes.

Para los representantes del Casino, la “vedete” del comedor será una cava de vinos que, según adelantaron, será una de las más importantes del país.

La obra, que es ejecutada por Mundo Construcciones, tendrá más de 500 metros cuadrados cubiertos, entre salón, cocina, cámaras, sanitarios y servicios de apoyo. Además contará con otros 80 metros cuadrados semicubiertos, en una galería, con vista a la Laguna Setúbal.

 

Un entorno único

 

Luego de recorrer las instalaciones, el intendente José Corral y el gerente general de Casinos Santa Fe, Marcelo Creado, detallaron a la prensa los avances de la obra. “Los trabajos están quedando muy bien. Estos terrenos son municipales y fueron concesionados; hoy hay una inversión privada que lleva adelante esta obra extraordinaria que va a dar un servicio de gastronomía de primer nivel en el mejor lugar de la ciudad”, destacó el Intendente.

Creado indicó que el lugar será “algo distinto a lo que estamos acostumbrados los que vivimos en Santa Fe. En el ingreso habrá una barra con finger food, y después un restaurante con una cava muy importante en la parte central, pero más allá del servicio lo que tenemos acá es un lugar. Lo más importante de este espacio es la vista extraordinaria, la ubicación”.

En consonancia, el Intendente remarcó: “Los comensales que visiten el lugar tendrán la “postal” del Puente Colgante de fondo, el disfrute de nuestra Laguna y esa vista tan amable que tiene la ciudad de Santa Fe desde el Este. La verdad es que ésta propuesta superó las expectativas que teníamos: la calidad con la que se han pensado los espacios, los servicios, la cocina, las barras, en definitiva la Costanera Este agrega una nueva oferta que se suma a los otros paradores que se hicieron con este mecanismo de inversión privada que apuesta a la ciudad”.

 

Empleo local

 

Otro de los puntos que José Corral destacó con la puesta en marcha de lo que será un nuevo espacio gastronómico, es la generación de puestos de trabajo para los santafesinos. “Éste lugar ya está generando trabajo, porque las empresas constructoras que han trabajado durante muchos meses son santafesinas, incluso los proveedores son de la zona, así que aún sin inaugurar ya está generando empleo en un momento de dificultad económica. Esta zona está creciendo, con la inauguración de un nuevo hotel 4 estrellas así que estamos muy conformes porque ese crecimiento representa oportunidades de empleo para nuestra gente”, concluyó el Intendente.



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